Une Pinte de bon temps

UNIQUE EN SON GENRE  Ce jour-là, je passais en coup de vent chez Nicolas Giroud, patron de « La Pinte » à St-Pierre-de-Clages. Lui dire que je voulais évoquer son établissement dans le Guide 2. Sans crier gare – ou plein d’autres trucs – il entame une visite des lieux au pas de charge. On passe rapidement […]